さぁ、今年は何植えようー Gartenplanung

北ドイツの森の中も新緑がぼちぼち。　散歩が気持ち良い季節です。


それと、春の楽しみは今年は畑に何植えようかなと計画を立てること。

あちらこちらで次々に始まっている種まき、植え替えを見てるだけでワクワクしてます。

じゃぁ、うちも始めてみようかな。

まずは、去年からの引き継ぎもの。

手前は2種類のハーブで、その奥が食用ホオズキ。どちらも家の中で冬越しさせたものを挿し木しました。

というのも、去年ホオズキは種から植えたのですが、成長途中で秋に入ってしまい、収穫量がいまいちだったので、苗からなら何とかなるかなという見越しです。

ハーブも、茎が木のようになるものは種から育てるより挿し木で増やす方が育てやすいし、

種から育てたものより丈夫らしいです。

それでこれが、二年越しのゴボウ。かなりデカい…。

二年目のゴボウは固くなってしまうらしいので、撤去するつもりなんですが、なんか観ていて気持ち良いので、今のところ観賞用に残してありますー。



そしてこちらが今年挑戦する野菜の中でも一押しの子たち。

Broccoli ‘Purple Sprouting　という種類のブロッコリー。

一般的な大きな塊ができるのと違って、脇からどんどこ小さな蕾が出てくるタイプ。

これなら、出来たものから少しずつ消費出来るし、収穫期間が長いから何本か畑に植えておくと

便利だよーと教わりました。

それで色々とブロッコリーについて調べてると、こんなにいろんな種類があったのね、、

http://loghouseplants.com/plants/product-category/classic-vegetables/broccoli/

それと、 Butternut というひょうたんみたいな形をしたかぼちゃ。

最近普通のスーパーでも見かけるようになったけど、輸入品ばかりなんでね。

Hokkaidoかぼちゃもおいしいけど、これは薄切りにしてオーブンで焼くと何とも言えない甘さが魅力。

種はこちらで去年のうちに買いました。
残り少なくなっているものもあるので、お早めに。

http://bio-saatgut.de/

畑仕事より、木をがじがじしてるほうが楽しぃー　　


誰に似たんや？